人気商品が通販で!

豊洲市場にて店を構える「樋徳商店」では、店頭販売や卸業だけではなく
通販サイトでもお買い求めいただけます。
全国各地から多種多様な鮮魚が集まる豊洲市場。
旬の食材によって取り扱う品は、3代目のプロの目利きで選び抜いた確かなものばかりです。
女将の主婦目線ならではのお得なお試し商品などもご用意していますので、
ご家庭でのお食事に、一般の方も気軽にお買い求めください。
新鮮で美味しいバリエーション豊富な商品を是非チェックしてみてください!

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豊洲が「コスパに優れる」理由とは

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2018年11月の開設以来、1年間での取り扱い量は約30万トン、3,000億円以上もの取引が行われる豊洲市場。その規模は年々勢いを増しており、世界最大級の卸市場に全国の「うまいもん」が「毎日」豊洲に集まっています。天然ものの生マグロをはじめ、北海道産のエゾバフンウニやいくらなど、その品揃えは多種多様。プロである仲卸業者が目利きし、毎朝行われる競りによって仕入れた本当に美味しい商品が適正な値段で売り出され、皆様のお手元に届きます。その質を体感いただければ、コスパの良さはすぐにわかるはずです。

歴史とお客様が証明

  • ミシュラン店
  • 有名ホテル
  • 旅館
  • イタリアン
  • フレンチ
  • 和食店
  • 寿司屋

仲卸業者の数が年々減っていくなかで、変わらず多くの方にご愛顧いただいております。お取引先は東京都内を中心に有名ホテルや旅館、ミシュラン店、食べログ4.0の人気店、寿司屋、和食店、イタリアン、フレンチなど、幅広い飲食店のオーナー様がいらっしゃいます。お客様の声を大切に、今後とも品揃えや質を追求し続けていくとともに、それぞれのご要望に沿った商品をご提供いたします。

3代目の技と女将のおもてなし

食材の美味しさは、値段が高いものや流行のものだから良いという訳でもなく、価格と品質のバランスがとれたコスパの良さを追求することが要だと考えます。料理人を唸らせる3代目の確かな目利きによって、市場で何百種類もある鮮魚の中から選び抜いた品々はお客様にご好評です。当店の女将もまた、二人の子供を育てながら仕事と家庭を両立しており、女将ならではの主婦目線で、価格と品質を厳しくチェック。お客様のニーズに真摯にお応えすることを大切に、普段使える食材、おもてなしのときに使える食材などを皆様にご提案しています。

スタッフ

1,000分の1個を選び抜く

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早朝から一斉にはじまる豊洲市場の“競り”。例えばウニでいうと、北海道をはじめ全国各地の漁場から膨大な数の品が豊洲市場に集まります。その中から、卸売業者としての経験と技量をもって質を見極め厳選。本当に美味しいウニを仕入れるために見合った価格で競り落とし、適正価格でご提供します。

商品紹介

多種多様な魚種を揃えているからこそ、
飲食店のオーナー様はもちろん、
一般の方にもご自宅でのお食事や大切な方への
ギフトにご利用いただいています。
マグロやいくら、うなぎ、エビなどの上質な鮮魚をはじめ、
干物や西京漬け、佃煮などの加工品、
それらをお得に楽しめるお試しセットなどもございますので、
幅広いシーンでご活用ください。

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雲丹

魚

金目

魚

サバ

福袋

「女将の福袋」

樋徳商店4代目主人の女将がセレクトした、海鮮福袋です。明太子・しらす・鮭の定番3種に加え、女将オススメが入っています。当店の魅力を詰め込んだ福袋を、是非一度ご賞味ください。

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豊富な商品

お歳暮・お中元

ご贈答用に、樋徳商店の女将が選んだ詰め合わせのお得なギフトセットはいかがでしょうか。鮮魚のみならず、肉厚のキンキやのどぐろといった上質な干物などの加工品を含んだラインナップの中からその時のおすすめを盛り込んだ豪華な内容です。

年末年始・正月

年末年始の寒い冬ならではのお鍋や、正月のおせちには当社自慢の蟹をぜひ。しっかりと身が詰まった食べ応えのあるタラバガニは、人数にあわせてお選びいただけるように、幅広いサイズや価格帯でご用意しています。

BBQなどのイベント時

豊富なラインナップを揃えているからこそ、上質な食材をまとめてお買い求めいただけます。手巻き寿司パーティーやBBQで楽しめる魚介の数々が、お集まりの場に華を添えます。
詰め合わせセットなどもございますので、ぜひともご確認ください。

ご自宅での普段のお食事にも

鮮度・質・大きさともにプロが自信をもってご提供する品を、ご自宅で気軽に楽しみませんか。柵や切り身でご提供する多様な鮮魚をはじめ、明太子やうなぎの蒲焼きなどの加工品も様々に取り揃えています。通販なら、わざわざ豊洲に買いに行く手間もなく、その確かな質をお楽しみいただけます。

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